Al centro dell’attività dell’Azienda Agricola c’è la gestione della struttura per ospitalità e ristorante di Alcatraz, oggi Agriturismo.
Il percorso di inserimento professionale prevede una prima fase di formazione di tutte le beneficiarie sui seguenti temi: ristorazione, accoglienza (ospitalità), gestione alberghiera e segreteria. Durante il periodo di formazione le beneficiarie saranno allocate alle diverse mansioni secondo le loro propensioni e preferenze. L’esperienza accumulata dal personale tecnico di Alcatraz in questi ambiti, la fama delle iniziative svolte nel luogo e l’innegabile valore naturalistico e artistico del luogo forniscono un contesto unico per l’apprendimento e il successo dell’inserimento professionale. Un calendario di iniziative ed eventi è predisposto al fine di assicurare un’attività e un’esposizione continue, oltre che la sostenibilità finanziaria del progetto.
Le iniziative programmate, con enti pubblici e privati, permetteranno inoltre di dare visibilità al progetto e forniranno preziose occasioni di sensibilizzazione sui temi della violenza sulle donne e della parità di genere.
Per tutte le informazioni sul nostro Agriturismo visita il sito dedicato www.alcatraz.it
KORE DE ALCATRAZ COOPERATIVA SOCIALE 